Wie een nieuwe keuken uitzoekt, begint vaak bij de buitenkant. Welke kleur krijgen de fronten? Welk werkblad past erbij? En wil je grepen of juist een strak greeploos ontwerp? Logisch, want dat zijn de dingen die direct opvallen. Toch is het slimmer om het proces eens om te draaien. Begin niet bij wat je wilt zien, maar bij wat je in de keuken wilt doen én opbergen. Op deze manier ontwerp je een keuken die niet alleen mooi is, maar ook nog eens prettig werkt. Als de basis klopt, volgt de uitstraling vanzelf!
Begin bij wat er allemaal een plek moet krijgen
Open thuis eens alle keukenkastjes en kijk wat je daadwerkelijk gebruikt. Grote pannen, voorraadpotten, servies, een airfryer, een koffieapparaat, een keukenmachine en afvalbakken nemen vaak meer ruimte in dan je denkt. Bepaal vervolgens welke spullen je dagelijks nodig hebt en welke slechts af en toe. Veelgebruikte spullen wil je op een makkelijk bereikbare plek en apparatuur die je niet vaak gebruikt, zoals een gourmetstel of ovenschalen, kun je gerust wat hoger zetten. Een brede lade is vaak ideaal voor pannen, omdat je direct ziet wat erin ligt én je er makkelijk bij kunt. Houd ook rekening met apparaten die permanent op je werkblad staan, zoals een waterkoker of koffiezetapparaat: die verminderen de vrije werkruimte namelijk aanzienlijk.
Ontwerp rond de handelingen die je dagelijks uitvoert
Nadat je hebt nagedacht over welke spullen allemaal een plek moeten krijgen, is het tijd om na te denken over de route die je aflegt in de keuken. Boodschappen gaan vanuit de koelkast naar je werkblad, groenten worden gewassen in de spoelbak en vervolgens bereid bij de kookplaat. Het idee dat de koelkast, spoelbak en kookplaat logisch bij elkaar liggen, wordt ook wel de keukenwerkdriehoek genoemd. Ook een afvalbakje onder de gootsteen is handig tijdens het koken. Zulke kleine keuzes maken je keuken praktisch in gebruik.
Laat de keuken vervolgens aansluiten op de woning
Wanneer duidelijk is welke spullen een opbergplek nodig hebben en wat een logische looproute zou zijn, kun je gaan kijken hoe het geheel het beste in de beschikbare ruimte past. Ramen en deuren bepalen waar hoge kasten kunnen staan en hoeveel ruimte er overblijft voor een kookeiland. Ook zichtlijnen zijn belangrijk. Een keukeneiland dat haaks op de keuken staat, kan visueel niet altijd mooi uitkomen. Kijk dus goed naar de beschikbare ruimte en hoe je deze het meest efficiënt kunt inrichten. Wie hier verder over wil nadenken, vindt aanvullende aandachtspunten in dit artikel over hoe je een keuken ontwerpt die bij je woning past.
Kies pas daarna kleur, materiaal en stijl
Wanneer de hele binnenkant goed is uitgedacht, wordt het veel makkelijker om keuzes te maken voor de buitenkant. Je weet inmiddels hoeveel kasten je nodig hebt, waar apparatuur komt en hoeveel werkblad er beschikbaar is. Daarna kun je bepalen welke materialen en kleuren bij de woning passen. Slim is om van de kleuren en materialen die je mooi vindt een staaltje te vragen. Die kun je vervolgens thuis in de keuken bekijken. Kijk eens wat de kleuren en materialen doen met je vloer, de lichtinval en de rest van je interieur. Door de mogelijkheden op je gemak af te wegen, kom je tot een geheel dat volledig aansluit bij jouw wensen, levensstijl en smaak.
